Connecting World Chefs: Gala

CONNECTING WORLD CHEFS | HIGH FOODIE
Der ROBINSON CLUB ALPENROSE ZÜRS und sein Team bittet zu Tisch. Vom 5. bis 07. Dezember 2016 dreht sich alles rund um Genuss und edle Weine. Ein absoluter Gourmet Tipp für alle Feinschmecker, Genießer, Genussmenschen.

Gemeinsam mit über 40 internationalen und nationalen Winzern im Rahmen der „Arlberg Weinberg“, 20 Spitzen- und Sterneköchen aus ganz Europa, versprechen wir Ihnen ein Event der Extraklasse, dass noch lange von sich reden machen wird.

Mit „HIGH FOODIE“ geben unsere Stars aus der Spitzenküche ein Statement ab, das Sie auf keinen Fall verpassen sollten - es wird wirklich Außergewöhnlich!

DIE STARS- UND STERNEKÖCHE
Bernd Siefert – Weltmeister der Konditoren
Michael Fell * – Küchendirektor Egerner Höfe
Karlheinz Hauser ** - Restaurant Süllberg, Hamburg
Heiko Antoniewicz- Europas Molekularküchenpapst
Rolf Straubinger * – Burg Staufeneck
Dieter Koschina ** – Vila Joya, Albufeira
Oliver Glowig – Der deutsche 2 Sternekoch in Rom und vorher Capri
Dani Garcia ** – einer der berühmtesten Köche in Spanien
Jörg Sackmann ** – Restaurant Schlossberg, Baiersbronn
Dirk Hoberg ** –  Restaurant Ophelia, Konstanz
Martin Fauster * – Der Königshof, München
Wolfgang Becker ** – Beckers Weinhaus, Trier
Michael Schubaur – Küchendirektor Ratskeller München
Lenôtre Paris – Der berühmteste Name für französische Patisserie
Paul Ivic * – Tian Restaurant Wien
Casper Greber – Der Käseaffineur KäseCasper
und lokale Top-Chefs vom Arlberg
 
 
WINZER & WEINGÜTER
Netzl Thermenregion, Nittnaus Burgenland, Igler Burgenland, Prieler Burgenland, Leth Wagram, Huber Traisental, Skoff Steiermark, Pollak Weinviertel, Gesellmann Burgenland, Topf Kamptal, Bründlmayer Kamptal, Buchegger Kremstal, Wieninger Wien, Domäne Müller Steiermark, Jordan Weinviertel, Gustav Krug Thermenregion, Mad Burgenland, Maritiushof Wachau, Lehensteiner Wachau, die Lecher Festwein Winzer, Aldinger Deutschland, Van Volxem Deutschland, Künstler Deutschland, Dr. Loosen Deutschland, Paul Fürst Deutschland, Karlheinz Johner Deutschland, Werner Knipser Deutschland, Ornellaia Italien, Castello Bolgheri Italien, Sette Ponti Italien, Michele Chiarlo Italien, Fuori Mondo Italien, Braida Italien und Borgo La Stella Italien und Spitzenwinzer aus Frankreich und Spanien.